CAN THO CITY DEPARTMENT OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
Khảo sát hiện trạng doanh nghiệp trước khi xét duyệt dự án tham gia Chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa đổi mới công nghệ, thiết bị giai đoạn 2018-2020
Chiều ngày 17/03/2020, Sở Khoa học và Công nghệ thành lập Đoàn khảo sát hiện trạng công nghệ thiết bị tại Công ty Cổ phần công nghệ 3 Con Tôm.

Toàn cảnh buổi khảo sát. 

Mục tiêu của dự án là cải tiến bồn lên men để tối ưu năng suất, kiểm soát tốt chất lượng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm. Tự động hóa từng cụm lên men, nâng cao năng suất lao động. Tiết kiệm nguồn năng lượng ở công đoạn lên men.

 Thành viên Đoàn khảo sát.

Tại buổi làm việc, đại diện Công ty cho biết hiện trạng sản xuất của nhà máy là sử dụng bồn lên men cũ, năng suất thấp, sử dụng điện năng rất lớn, không tích hợp được nguồn năng lượng khác để giảm nguồn năng lượng tại doanh nghiệp. Mỗi bồn lên men chỉ có một tủ điều khiển, thao thác thủ công nên năng suất thấp.

 Ông Nguyễn Minh Thi - Giám đốc sản xuất của Công ty CP Công nghệ 3 Con Tôm trình bày tại buổi làm việc.

Dự kiến kết quả của dự án, kiểm soát được chất lượng đầu ra của sản phẩm bằng cách tự động hóa nâng cao bồn lên men tối ưu nhất, tự động hóa lên men theo cụm, bốn bồn cho vô một cụm để tăng năng suất lao động, kiểm soát qua hệ điều khiển tự động. Tiết kiệm nguồn năng lượng cho công đoạn lên men thay thế điện năng thành hơi. Cải tiến năng suất len men.

 Sản phẩm nước mắm và dịch mắm do Công ty CP Công nghệ 3 Con Tôm sản xuất. 

Đoàn tham quan công nghệ lên men của Công ty CP Công nghệ 3 Con Tôm.

Qua trao đổi và tiếp xúc thực tế, Đoàn khảo sát đã cung cấp các thông tin hỗ trợ cần thiết để doanh nghiệp từng bước tiếp cận với Chương trình.

Khảo sát hiện trạng công nghệ thiết bị tại doanh nghiệp là hoạt động nằm trong khuôn khổ Chương trình Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa đổi mới công nghệ, thiết bị giai đoạn 2018 – 2020 của thành phố Cần Thơ.

ctngoc

Sở KH&CN Cần Thơ
Most viewed news

Apple Plans to Transform Siri into a Chatbot

Apple is reportedly preparing a major upgrade for iOS 27 and macOS 27, with a strong focus on AI-powered photo editing and a redesigned Siri that behaves more like a chatbot than ever before.

YouTube Tests New AI-Powered Q&A Search Mode

YouTube is experimenting with a new AI-driven search experience designed for users who often turn to the platform for recipes, travel planning, or step-by-step tutorials. Instead of simply returning a list of videos, the new tool allows users to ask direct questions and receive structured, step-by-step answers that blend text, short clips, and full-length videos.

Russian Engineers Double CNC Processing Speed with Breakthrough Machine Design

In a major leap for modern manufacturing, researchers at Izhevsk State Technical University (IzhGTU) named after M.T. Kalashnikov have developed a new method for operating CNC machining centers that doubles productivity without requiring expensive hardware upgrades.

Xiaomi’s Next-Gen XRING O3 Chip Leak Points to Foldable Phone Debut

Xiaomi is reportedly preparing to launch its self-developed XRING O3 processor, with leaks suggesting it will debut inside the upcoming Xiaomi 17 Fold. The new chip appears in Mi Code under the codename “lhasa”, hinting at a design optimized for multitasking on foldable devices.

Resolutely promoting digital transformation, developing science and technology, and reforming administrative procedures

The Government Office issued Notice No. 167/TB-VPCP concluding the second meeting in 2026 of the Government’s Steering Committee for the development of science, technology, innovation, digital transformation, and Project 06.

Scientific and technological autonomy: From accumulated foundations to value creation

Strategic autonomy in science and technology is no longer a distant goal but has become an urgent requirement as the accumulated foundation is now sufficient and the time for action has matured. With distinctive advantages such as rare earth resources, tropical forest ecosystems, abundant fisheries, and an important geostrategic position, Vietnam has a solid basis to develop and master technologies from its internal capacity, thereby creating differentiated and sustainable competitive advantages.

Nurturing high-quality technology human resources from P-Innovation 2026

On April 3, the Posts and Telecommunications Institute of Technology held the Final Round of the P-Innovation 2026 competition, aiming to promote the development of an innovation ecosystem within the university environment, associated with training high-quality human resources and developing technology products.

Guidelines for the dedicated data transmission network serving Party and State agencies

The Minister of Science and Technology has issued Circular No. 06/2026/TT-BKHCN stipulating details and providing guidance on several provisions of Decision No. 33/2025/QĐ-TTg dated 15 September 2025 of the Prime Minister on the Dedicated Data Transmission Network serving Party and State agencies.

The development of science, technology, and innovation becomes the main driver of economic growth.

Deputy Prime Minister Nguyen Chi Dung signed Decision No. 604/QD-TTg dated 02/4/2026 approving the adjustment and supplementation of the Strategy for the development of science, technology, and innovation to 2030 (the Strategy).

Related news
CAN THO CITY DEPARTMENT OF SCIENCE AND TECHNOLOGY

Copyright @ 2021 belongs to the Can Tho City Department of Science and Technology
Address: No. 02, Ly Thuong Kiet, Ninh Kieu Ward, Can Tho City
Phone: 0292.3820674, Fax: 0292.3821471; Email: sokhcn@cantho.gov.vn
Head of the Editorial Board: Mr. Tran Dong Phuong An - Deputy Director of the
Can Tho City Department of Science and Technology

Copyright © 2021 All rights reserved | This template is made by CASTI'1987